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LES PLATS

SALADES

Salade de chèvre chaud :

Salade verte, tomates, involtini de chèvre.

Salade Lazzarone : 

Salade verte, tomates, gorgonzola, jambon cru et pizzela.

 

Salade du pêcheur :  

Salade verte, tomates, saumon fumé, toast de rouille, crevettes, noix de St Jacques.

 

Salade San Marco :  

Roquette, jambon cru, tomates cerises, artichauts, parmesan, pesto.

 

Salade Lyonnaise : 

Salade verte, tomates, croûtons, lardons, œuf poché.

PÂTES

Spaghetti à la bolognaise : 

Sauce tomate, viande hachée de boeuf

Tagliatelle à la carbonara : 

Crème fraîche, lardons, oeuf

Penne au pesto :

Pesto sicilien, parmesan

Penne all’arrabbiata :  

Sauce tomate, piments

Tagliatelles du pêcheur :

Sauce tomate, crème fraîche, crevettes, noix de St-Jacques.

 

Gratin de ravioles au gorgonzola :  

Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola

Gratin de gnocchi en salsa rosa : 

Crème fraîche, sauce tomate, pesto, mozzarella.

Pennes San Marco : 

Sauce tomate, jambon cru, parmesan, tomates cerise, pesto sicilien.

Lasagnes : 

Sauce tomate, crème fraîche, viande de boeuf hachée.

Lasagnes au saumon : 

Crème fraîche, saumon, épinards.

Toutes nos pâtes et nos pizzas contiennent du gluten

VIANDES ET POISSONS

Escalope de veau à la milanaise :

Escalope de veau panée.

 

Escalope de veau San marco : 

Escalope de veau, crème fraîche, jambon,champignons de paris,  gratinée au four avec de la mozzarella.

 

Escalope de veau Valdostane : 

Escalope de veau panée, sauce tomate, jambon, gratinée au four avec de la mozzarella.

 

Escalope de veau au Marsala : 

Escalope de veau, crème fraîche, marsala, gratinée au four avec de la mozzarella, jambon cru.

 

Carpaccio de boeuf : 

Double carpaccio de bœuf black angus, pesto, parmesan, roquette et pizzela.

 

Papillote de saumon à l’italienne : 

Pavé de saumon, tomates cerises, pesto, huile d’olive, oignons, olives.

  

Un accompagnement au choix : pâtes à la napolitaine, pâtes au pesto, frites, salade verte ou haricots verts.

Accompagnement supplémentaire + 1.50€

 

Veau et bœuf origine France